Корзина
103 отзыва
+38 (068) 854-21-88
+38 (095) 020-81-52
+38(067)527-00-95
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН "КУПИ СЕБЕ" - ТЕРРИТОРИЯ ВЫГОДНЫХ ПРИОБРЕТЕНИЙ

Аскорбиновая кислота (витамин C)

В наличии

от 160 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Написать
Аскорбиновая кислота (витамин C)
Аскорбиновая кислота (витамин C)
от 160 грн./кг
В наличии
Написать
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380675270095
  • +38 (068) 854-21-88 Viber
  • +38 (095) 020-81-52
  • +38(067)527-00-95 Химия
Узнать партнерские цены
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380675270095
  • +38 (068) 854-21-88 Viber
  • +38 (095) 020-81-52
  • +38(067)527-00-95 Химия
Узнать партнерские цены
  • Контакты
    • Телефон:
      +38 (068) 854-21-88, Viber
      +38 (095) 020-81-52
      +38(067)527-00-95, Химия
    • Контактное лицо:
      Юлия
    • Адрес:
      ул. Энтузиастов, 32, Запорожье, Запорожская область, Украина
    • Email:
      kupisebe.com.ua@gmail.com
  • Условия возврата и обмена
  
  
  

Аскорбиновая кислота - вещество белого цвета, без запаха, имеющее кислый вкус. Является органическим соединением, по структуре имеющим сходство с глюкозой.
Ее относят к важным для жизнедеятельности питательным веществам рациона человека, обеспечивающим нормальное состояние костной и соединительной тканей. Витамин С является восстановителем и коферментом ряда метаболических процессов, а также считается антиоксидантом.
Аскорбиновая кислота легко растворяется в спиртах - метаноле и этаноле, воде- слабо растворяется в глицерине, ацетоне- не растворяется в бензоле, петролейном и обычном эфире, хлороформе. Водным растворам витамина С соответствует рН~3, по действию они представляют собоймоноосновнуюкислоту, в отсутствии кислорода устойчивы. На воздухе устойчивость растворов отмечается при уровне рН 5-6, в щелочной среде они совершенно не устойчивы.
Плавление и разложение аскорбиновой кислоты происходит при температуре 189-193°С. В твердом виде соединение устойчиво. Это активный восстановитель, очень легко окисляемый большинством окислителей. Большое количество природного витамина С содержится в цитрусовых культурах, фруктах, овощах.
Производство аскорбиновой кислоты основано на каталитическом гидрировании D-глюкозы в D-сорбит с последующим окислением его бактериямиAcetobactersuboxydansв L-сорбозу. Послеацетонированияи окисления промежуточных продуктов получается аскорбиновая кислота, количество которой составляет примерно 50% от массы взятого сырья.

Химическая формула - C6H8O6.

Где применяется?

  1. С лечебной и профилактической целью при авитаминозах, наиболее выраженным проявлением которых является цинга, и гиповитаминозах;
  2. В составе лекарственных препаратов;
  3. При определении фосфора с помощью экстракционно-фотометрического метода;
  4. В качестве антиоксиданта при изготовлении жиров и соков;
  5. Добавляется в колбасные изделия с целью предотвращения перехода нитритов, добавляемых в них для придания естественной окраски, в нитрозамины, являющиеся канцерогенами;
  6. Для насыщения витамином молока и продуктов из него;
  7. При определении окислителей с использованием титриметрии и для фотометрического анализа;
  8. В косметологии в средствах, способствующих заживлению, восстановлению слоев кожи, выведению пигментных пятен;
  9. В составе проявителей фотопленки и бумаги, безвредных для организма человека.

Товар продается кратно: 25 кг

  • Цена: от 160 грн./кг